פסח

250 גר' פלפלים אדומים קלויים בתנור עם חומץ בלסמי ושום

200 גרם פלפל ירוק אפוי בתנור עם שום

500 גרם (מתאים לכ 5 סועדים) תפוחי אדמה, גזר, מלפפון חמוץ עם מיונז

250 גרם יחידה פרוסות חציל מטוגנות בוינגרייט שום

500 גרם יחידה קוביות סלק בוינגרייט לימון

250 גרם עגבניות טריות מבושלות עם פלפלים חריפים

500 גר' חסה ועלים מובחרים עם וינגרייט בלסמי

סלט קינואה עשבי תיבול בצל ירוק וקוביות דלעת צלויות בגריל 1 קילו

250 גרם של חציל שרוף על אש גלויה עם טחינה מלאה מטובלת

3 ליטר מרק עוף שבושל בבישול ארוך עם ירקות שורש מגיע עם חצי קילו איטריות דקות מבושלות

500 גרם פרחי כרובית צלויים בתנור עם שמן זית מגיע עם 250 גרם טחינה

500 גרם גזר צימוקים בצל ושזיפים מבושלים בסוכר חום וקינמון מומלץ להזמין את זה עם אורז לבן

6 יחידות קרפיון טרי טחון בבישול מסורתי מומלץ להזמין עם זה חזרת

מרק על בסיס קרם קוקוס עם דלעת גזר ובטטה (3-4 מנות) 1 ליטר

500 גרם כבדי עוף עם ביצים קשות ובצל מומלץ להזמין ריבת בצל

10 יחידות לביבות כרישה עם תפוחי אדמה בצל ועשבי תיבול

10 יחידות של לביבות תפוחי אדמה

10 יחידות של לביבות עוף עם בצל ירוק ועשבי תיבול לביבה עסיסית אהובה על הילדים והמבוגרים

רולדת בשר בקר ממולא בביצה קשה

קילו חזה של עוף מטוגן בפירורי מצה

המחיר עבור 6 יחידות שוקיים עוף ברוטב בצל חרדל ודבש

1 יחידה עוף ממולא באורז,גזר,אגוזי מלך , חמוציות ,משמשים מיובשים ועשבי תיבול

6 יחידות כרעיים טנזיה מרוקאית מירכי עוף בתנור עם משמשים צימוקים שקדים וקינמון

1 יחידה ברווז שלם צלוי בתפוזים וג'ינג'ר מגיע עם פרוסות תפוז מסוכרות

3 קילו צלוי בתנור עם שום חרדל ועשבי תיבול מתאים ל כ 10 סועדים

1 קילו בשר בבישול איטי עם בצל והרבה רוטב

1 קילו סלמון טרי עם הרבה עשבי תיבול

1 קילו של קציצות בקר עם רוטב עגבניות מעגבניות טריות מומלץ להזמין את זה עם אורז לבן

קילו של פלפלים ממולאים עם אורז בסמתי עשבי תיבול וחמוציות מבושל ברוטב עגבניות

200 גרם שורש חזרת טרי עם סלק מגורד חריף!

200 גרם ריבה בעבודת יד מבצלים טריים

500 גרם אורז בסמתי לבן

1 קילו אורז פרסי עם מלא עשבי תיבול ופולים תפוחי אדמה בתחתית

1 קילו פירה מתפוחי אדמה מובחרים מומלץ מאוד לילדים

1קילו של ירקות בתנור עם עשבי תיבול

קוטר 22 מרנג שנאפה בתנור 6 שעות עם קצפת ורוטב פירות יער

עוגה מאוד משובחת ללא קמח קוטר 24

קוטר 24 עוגה מאוד משובחת שכולה שוקולד בלגי

עוגת גבינה אפויה